2010上海世博会上，50多家世博展馆和120余个公共餐饮场所的食品原材均来自麦德龙中国商场。继2008年成功服务北京奥运会后， 麦德龙中国被上海世博局推荐为首选食品供应商，并获得世博园内直接供应许可，其世界领先的供应链管理体系又一次大展身手。
麦德龙中国拥有一条“无缝”冷链覆盖整条供应管道，严密锁定食品新鲜。全程自动温控记录、货物装卸预冷处理、 多温区配送车辆……各种措施为食品保鲜提供有力保障。
为什么麦德龙中国能够顺利实现高效供应链管理？答案是与供应商建立双赢合作关系。为了提高订单满足率，麦德龙中国与宝洁、 联合利华、可口可乐等供应商群策群力，分析订单，库存，物流等各部分潜在问题，制定个性化解决方案。这一成功案例获得中国有效客户反应（ECR）大会金奖。

原闵行商场生鲜部楼层经理的金哲煜可是久经沙场的老将。2008年北京奥运会期间，正式他和其他同事的艰苦努力， 帮助麦德龙顺利通过十道质检关卡和极为严格的兴奋剂测试，圆满完成了奥运会上海场馆的食品供应。 然而，面对2010年上海世博会瑞士国家馆的供货要求，金经理却挠起了头。这是怎么一回事？ 原来瑞士馆对肉类产品验货实行针刺测温，内外温度必须同时控制在0℃-5℃之间才算合格。 针对这一严格规定，金经理马上展开研究工作，改进现有供应流程。使用特制冷藏柜，产品周围增加冰块， 与物流公司一起重新制定送货流程。一遍遍模拟，一趟趟踩点，金经理和他的同事终于啃下了这个硬骨头。 “没有出众的冷链管理技术，麦德龙不可能取得这样的成绩！”金哲煜感慨之余不乏骄傲。